2010-05-27

出版企劃︱廚房趣事多︱宇宙出版社辦到了!


宇宙出版社,「讚」哪!

食譜在五花八門的知識界裡被視為讓人長生不老的「仙桃」。百家爭鳴推波助瀾之下,「仙桃」的魅力在書市一直有增無減。宇宙出版社具有長達百年的出版歷史,一向以出版大自然相關叢書作為強項而自豪,在業界共識下,扮演該書系的領頭羊。

今年宇宙出版社的專案主任麥克 · 斯翠馬特(Marc Strittmatter) 打算在自己的大自然出版領土上栽種「仙桃樹」。經過近兩年的醞釀與緊密規劃,不久秋天來臨,宇宙農場的仙桃樹上,將結出七顆大小不同的果子。屆時這套強調基本美食的彩色套書,將為書市裡的宅男宅女隆重上菜。

麥克強調這套美食書系並非僅只是照顧健康的「義務菜色」、諸如烹飪基本技巧、義大利拿手好菜或是聖誕節等節日應景佳餚。我們主打優質廚師超凡入聖的廚藝展現《 棒透了!》,售價19,95 歐元。除此之外,這套食譜書系尚包含《 菜藍族達人的有機食譜》,售價14,95 歐元,以及《 義大利經典美食》,售價:29,90 歐元。宇宙出版社陸續規劃的美食書系將以每年十至十二本的出書速度及上述三種規格與價格範圍,將「仙桃」果子端上書市,以饗大眾。